Airfryer-Bananenröllchen mit Zimt & Knusper-Crunch
Süßer Snack in Rekordzeit: Zimtige Bananenröllchen aus dem Airfryer
Wenn dich der süße Hunger überfällt, du aber weder backen noch die Küche in ein Schlachtfeld verwandeln willst – dann sind diese kleinen Zimt-Bananenröllchen genau das Richtige. Außen crunchy, innen weich und warm, schmecken sie wie eine Mini-Bananen-Zimtschnecke, nur ohne Teig und Drama. 🍌💫
Du brauchst dafür exakt eine Banane, ein paar Haferflocken, Zimt und einen Hauch Öl. Das war’s schon. Der Airfryer erledigt den Rest und verwandelt deine schnöden Bananenscheiben in goldbraune, karamellisierte Knusperstücke – ready zum Snacken, Teilen (oder Verstecken).
Das Beste: Kein Industriezucker, kein Mehl, kein Aufwand – und trotzdem ein echter Crowd-Pleaser. Die Röllchen sind perfekt als süßes Frühstück, gesunder Nachtisch oder Snack für Zwischendurch. Und Meal-Prep-tauglich sind sie übrigens auch (falls überhaupt was übrig bleibt).
Schnapp dir eine Banane – du wirst sie nie wieder langweilig essen wollen. 😎
Airfryer-Bananenröllchen mit Zimt & Knusper-Crunch
Equipment
- Airfryer
Ingredients
- 1-2 Bananen
- 2 EL feine Haferflocken
- 1/2 TL Zimt
- 1 TL Ahornsirup oder Dattelsirup optional
- 1 TL Kokosöl oder neutrales Öl zum Bestreichen
- etwas Erdnussmus oder Nuss-Nougat-Creme optional, zum Dippen
Instructions
- Bananen schälen und in dicke Scheiben schneiden (ca. 2–3 cm).
- In einer kleinen Schüssel Haferflocken mit Zimt mischen.
- Die Bananenscheiben leicht mit Öl bepinseln, dann in der Zimt-Hafer-Mischung wenden.
- In den Airfryer bei 180 °C für ca. 8–10 Minuten, bis sie außen goldbraun und innen weich sind.
- Warm servieren – pur oder mit einem Klecks Erdnussmus, veganem Joghurt oder einem Schuss Ahornsirup. 🤤
