Apfel-Zimt-Aufstrich mit Nussbutter – wie Apfelstrudel zum Streichen!

Wie Apfelstrudel zum Löffeln

Wenn dir bei „Aufstrich“ nur Butter und Marmelade einfallen, wird’s Zeit für ein kleines Küchen-Update. Denn dieser cremige Apfel-Zimt-Aufstrich schmeckt wie frisch gebackener Apfelstrudel – nur eben in streichbarer Form. Und das Beste: Er ist in wenigen Minuten fertig, kommt ohne raffinierten Zucker aus und ist so cozy, dass man ihn am liebsten direkt warm vom Löffel naschen will.

Gedünstete Äpfel treffen auf Zimt, Nussmus und optional einen Hauch Süße – das ergibt einen wunderbar samtigen Aufstrich, der nicht nur auf Brot überzeugt, sondern auch perfekt zu Pancakes, im Joghurt oder auf Waffeln passt.

🥄 Warum du diesen Aufstrich ausprobieren solltest?

✔ Gesund & natürlich süß: Kein Industriezucker, nur Apfelpower & Nussliebe
✔ Schnell & einfach: In 10 Minuten fertig – ganz ohne Mixer, Küchenchaos & Drama
✔ Vielseitig: Warm ein Traum, kalt ein Klassiker – perfekt auch als Meal Prep
✔ Lieblingskombi: Apfel + Zimt + Nuss = Comfort Food auf die gesunde Tour

Egal ob Herbstfrühstück, Kinderliebling oder süßer Snack fürs Büro – dieser Apfel-Zimt-Aufstrich ist einfach immer eine gute Idee. Und wer sagt, dass gesunde Snacks langweilig sein müssen, hat ihn definitiv noch nicht probiert.

Apfel-Zimt-Aufstrich mit Nussbutter – wie Apfelstrudel zum Streichen!

Gesamtzeit 10 Minuten
Portionen 2 Portionen

Ingredients
  

  • 2 Äpfel geschält & klein gewürfelt
  • 1 TL Zimt
  • 1 EL Wasser
  • 1 EL Mandelmus oder Erdnussbutter
  • 1 TL Ahornsirup oder Dattelsirup für extra Süße optional

Instructions
 

  • Äpfel mit Zimt & etwas Wasser in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze weich dünsten (ca. 5–8 Min).
  • Vom Herd nehmen, Nussmus unterrühren & je nach gewünschter Konsistenz pürieren oder grob stampfen.
  • Warm genießen oder abkühlen lassen & im Kühlschrank aufbewahren.
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