Winterlicher Veganuary-Smoothie: Veganes Rezept mit Zimt und Beeren

Der Winter bringt eisige Temperaturen und kurze Tage – genau die richtige Zeit, um sich mit einem wohltuenden und gesunden Smoothie zu stärken! Unser winterlicher Smoothie, auch liebevoll der „Frostbeulen-Booster“ genannt, ist ein echtes Kraftpaket für die kalte Jahreszeit. Mit seiner Kombination aus gefrorenen Beeren, Banane, Granatapfelkernen, Zimt und cremiger Hafermilch vereint er alles, was Körper und Seele in den Wintermonaten brauchen.

Mit dem „Frostbeulen-Booster“ zeigst du dem Winter, dass er dir nichts anhaben kann – und bleibst gleichzeitig dem Motto Veganuary treu. Gesund, vegan und köstlich: Ein Smoothie, der einfach alles hat! 🌟

Winterlicher Veganuary-Smoothie: Veganes Rezept mit Zimt und Beeren

Gesamtzeit 8 Minuten
Portionen 2 Portionen

Ingredients
  

  • 2 reife Bananen je brauner, desto besser
  • 1 Apfel
  • 1 Handvoll gefrorene Beeren
  • 1 TL Zimt
  • 1 EL Mandelmus weil Smoothies ohne Nussmus wie Winter ohne Schnee sind
  • 200 ml Pflanzendrink
  • Ein Spritzer Zitrone optional
  • Topping (optional, aber fancy):
  • Granatapfelkerne  sie sehen aus wie kleine Juwelen – weil dein Smoothie das verdient
  • Hauch Zimt für den Insta-Moment
  • paar gehackte Nüsse

Instructions
 

  • Vorbereitung ist das halbe Leben (und Smoothie): Schäl die Bananen. Ja, das klingt banal, aber lass uns ehrlich sein – du willst keine Bananenschale im Mixer. Schneide den Apfel in Stücke. Kerngehäuse? Ab in den Kompost, nicht in den Mixer.
  • Mix it, Baby: Wirf alle Zutaten (außer den Toppings) in den Mixer. Deckel drauf! Du willst im Januar keinen Smoothie-Regen in der Küche. Dann mixen, bis alles cremig ist. Stell dir vor, du mixt den Winterfrust einfach weg.
  • Optik ist alles: Gieß den Smoothie in Gläser. Sei großzügig – die dickflüssige Pracht muss sich entfalten dürfen. Mit Granatapfel, Nüssen und einer Prise Zimt dekorieren. Instagram will schließlich auch gefüttert werden.
  • Genießen wie ein Profi: Setz dich in eine dicke Wolldecke, schnapp dir deinen Smoothie und stell dir vor, du bist auf Bali. Oder zumindest in einer beheizten Hütte. Trinken, durchatmen, glücklich sein.
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