Knusprige Feta-Blätterteig-Taschen – Schnell, goldbraun & herrlich cremig!
Es gibt Gerichte, die sehen aus, als hätte man stundenlang in der Küche gestanden – und dann gibt es diese Feta-Blätterteig-Taschen aus dem Airfryer! 😍 Knuspriger Blätterteig, eine cremige Feta-Füllung und in nur 15 Minuten fertig – klingt zu gut, um wahr zu sein? Ist es aber nicht!
Der Airfryer sorgt dafür, dass die Taschen super knusprig werden, ohne viel Fett, und das Beste: Du brauchst nur ein paar einfache Zutaten & minimalen Aufwand. Ob als Snack, schnelles Mittagessen oder Fingerfood für Gäste – diese kleinen Blätterteig-Wunder schmecken einfach immer!
Warum du dieses Rezept ausprobieren solltest?
✔ Knusprig & cremig – die perfekte Kombination!
✔ Kein langes Warten – in 15 Minuten auf dem Teller!
✔ Ideal für Meal Prep, Snacks oder Gäste!
✔ Dank Airfryer weniger Fett & trotzdem maximaler Genuss!
Ob warm oder kalt, pur oder mit Dip – diese Feta-Blätterteig-Taschen sind einfach zum Verlieben! 💛🔥
Knusprige Feta-Blätterteig-Taschen – Schnell, goldbraun & herrlich cremig!
Ingredients
- 1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal
- 150 Gramm Feta oder eine vegane Alternative
- 1 EL Frischkäse oder griechischer Joghurt oder eine vegane Alternative
- 1 TL Honig optional, für eine feine Süße
- 1 TL Oregano oder Thymian
- 1 Eigelb zum Bestreichen, kann für eine vegane Variante weggelassen werden
- Sesam oder Schwarzkümmel zum Bestreuen optional
Instructions
- Füllung vorbereiten: Den Feta in einer Schüssel zerbröseln, mit Frischkäse, Honig und Oregano vermengen.
- Blätterteig schneiden & füllen: Den Blätterteig in 6 gleich große Quadrate schneiden, die Füllung mittig auf jedes Quadrat geben.
- Taschen formen: Die Ecken zusammenklappen & die Ränder gut andrücken (mit einer Gabel für ein schönes Muster).
- Bestreichen & würzen: Die Taschen mit Eigelb bestreichen & nach Belieben mit Sesam oder Schwarzkümmel bestreuen.
- Ab in den Airfryer! 🔥Bei 180 °C für ca. 10–12 Minuten backen, bis sie goldbraun & knusprig sind.
- Genießen! 😍Perfekt mit einem frischen Joghurt-Dip oder einfach pur!
