tropische Kokos-Schoko Oats
Frühstück mit Südsee-Vibes – Ahoi, Captain Jack!
Wenn du beim Frühstück gerne ein bisschen Karibikfeeling auf dem Teller hättest, dann ist dieses Schichtdessert genau das Richtige für dich. Es schmeckt nach Kokos, Schokolade und einer Brise Abenteuer – als hätte Captain Jack Sparrow es selbst mitgebracht, nur ohne den Rum (okay, du kannst ihn später hinzufügen, wir verraten es niemandem.)
Dieses Dessert ist nicht nur hübsch anzusehen, sondern auch super vielseitig: Es passt perfekt als süßer Start in den Tag oder als gesunde Nachspeise, wenn du mal Lust auf etwas Besonderes hast. Die cremige Kokosnote, der knackige Schokodeckel und die nussigen Zwischenschichten holen die Südsee direkt zu dir nach Hause. Und das Beste? Es ist so einfach, dass du dafür nicht mal ein Piratenschiff kapern musst.
Also, schnapp dir deine Lieblingsgläser und mach dich bereit für eine Portion Urlaubsfeeling – mit jedem Löffel wirst du ein bisschen mehr zum Südsee-Kapitän! 🏝️🍫😊
Das Ergebnis? Ein Dessert, das so lecker aussieht wie es schmeckt. Perfekt zum Teilen – oder zum alleine genießen, wir verraten es nicht. 😉
tropische Kokos-Schoko Oats (Frühstück oder Dessert)
Ingredients
- 50 Gramm Haferflocken
- 25 Gramm Kokosraspeln
- 100 Gramm Kokosjoghurt
- 100 ml Pflanzendrink
- 1 TL Honig oder vegane Alternative
- 1-2 TL Kakaopulver
- 1/2 Riegel Schokolade mindestens 70% Kakaoanteil
- Nüsse für die Zwischenschichten
Instructions
- Die Basis zusammenmischen :Schnapp dir eine Schüssel und wirf die Haferflocken, Kokosraspeln und den Kokosjoghurt hinein. Dann gießt du den Pflanzendrink dazu und rührst alles kräftig durch.
- Honig für die Süße: Jetzt kommt der Honig ins Spiel – einfach reinträufeln und weiterrühren, bis alles gut vermengt ist. Schmeck’s kurz ab, vielleicht noch ein Klecks mehr Honig? Du entscheidest!
- Farbenspiel mit Kakao: Nimm jetzt die Hälfte der Masse weg und mische sie mit dem Kakaopulver, bis sie eine verführerisch dunkle Farbe hat. Voilà – jetzt hast du zwei leckere Basisfarben für dein Dessert!
- Schichten bauen: Schnapp dir ein Glas und fange an: Erst eine Schicht der hellen Masse einfüllen.Darauf eine kleine Handvoll gehackte Nüsse streuen – der Crunch macht’s aus!Dann die dunkle Masse daraufgeben.Wiederholen, bis das Glas gefüllt ist und du mit einer hellen Schicht abschließt.
- Schoko-Deckel kreieren: Die Schokolade zusammen mit einem halben Teelöffel Kokosöl in der Mikrowelle schmelzen – schön cremig wird’s so viel leichter. Die flüssige Schokolade gleichmäßig über die oberste Schicht gießen und kurz glattstreichen. Jetzt nur noch ein bisschen Kokosraspeln darüberstreuen.
- Knackige Vorfreude: Ab damit in den Kühlschrank – am besten über Nacht, damit die Schichten durchziehen und der Schokodeckel fest wird. Mindestens aber 4 Stunden, wenn du es nicht mehr erwarten kannst.
- Genussmoment: Wenn du das Dessert servierst, hörst du beim ersten Löffel den knusprigen „Knack“ des Schokodeckels – ein echter Genuss, der dich garantiert zum Schmunzeln bringt.
