5-Minuten-Dessert: Apfel-Zimt-Tassenkuchen – Gesund, Zuckerfrei & Einfach!
Equipment
- Mikrowelle
Ingredients
- 3 EL Dinkelmehl Type 630 oder Hafermehl für glutenfrei
- 1/2 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
- 2 EL Magerquark oder pflanzlicher Joghurt
- 1 Ei oder 1 EL Apfelmus als Ersatz
- 2 EL Pflanzendrink
- 1 TL Honig oder Ahornsirup optional für Süße
- 1 TL Mandelmus optional für extra Cremigkeit
Instructions
- Alle Zutaten in eine Tasse geben & gut verrühren.
- In der Mikrowelle bei 800 Watt ca. 90 Sekunden backen. Falls der Kuchen noch feucht ist, in 10-Sekunden-Schritten weiter erhitzen.
- Kurz abkühlen lassen & genießen!
- 💡 Topping-Ideen:🍏 Extra Apfelstücke & Zimt drüber – für mehr Crunch!🥄 Ein Klecks Joghurt oder Quark für mehr Cremigkeit!🌰 Gehackte Nüsse oder ein Hauch Honig für extra Aroma!
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