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Clean Protein-Riegel ohne Zucker – Gesund, Sättigend & Ohne Backen!

Gesamtzeit 20 Minuten
Portionen 6 Portionen

Ingredients
  

  • 150 Gramm Haferflocken fein gemahlen oder Instant Oats
  • 1 reife Banane zerdrückt (natürliche Süße & Bindung)
  • 3 EL Erdnussmus oder Mandelmus  liefert Proteine & Cremigkeit
  • 2 EL Honig oder Ahornsirup optional für mehr Süße
  • 30 Gramm dunkle Schokolade gehackt oder als Topping, optional
  • 💡 Extras (wenn du magst):
  • 1 TL Zimt oder Kakao für mehr Aroma
  • 1 EL gehackte Nüsse oder Chiasamen für extra Protein & Crunch

Instructions
 

  • Haferflocken & Banane mischen: Die Haferflocken in einer Schüssel mit der zerdrückten Banane vermengen.
  • Erdnussmus & Honig dazugeben: Alles gut vermengen, bis eine klebrige Masse entsteht. Falls es zu trocken ist, 1–2 EL Wasser oder Mandelmilchhinzufügen.
  • Formen & kühlen: Die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Form drücken & glattstreichen. Optional: Mit Schokostückchen bestreuen.
  • Kühlen & genießen! Für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen, dann in Riegel schneiden. Hält sich 5 Tage im Kühlschrank!
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