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–+ servings

Knusprige Airfryer-Hähnchenstreifen – Gesund, einfach & proteinreich!

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Gesamtzeit 20 Minuten
Portionen 1 Portion

Equipment

  • 1 Airfryer

Ingredients
  

  • 200 Gramm Hähnchenbrustfilet in Streifen geschnitten
  • 1 EL Joghurt oder Pflanzendrink als Alternative
  • 2 EL Paniermehl oder Panko für extra Knusprigkeit!
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz & Pfeffer

Instructions
 

  • Marinieren: Die Hähnchenstreifen in eine Schüssel geben und mit Joghurt vermengen. Das sorgt für eine zarte Konsistenz und hilft, dass die Panade gut haftet.
  • Panieren: Paniermehl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer in einer zweiten Schüssel vermengen. Die marinierten Hähnchenstreifen hineingeben und rundum mit der Panade bedecken.
  • Ab in den Airfryer: Die panierten Hähnchenstreifen in den Airfryer bei 180 °C für 12–15 Minuten geben. Nach der Hälfte der Zeit wenden, damit sie gleichmäßig knusprig werden.
  • Genießen! Die Hähnchenstreifen mit einem Dip deiner Wahl servieren – z. B. Joghurt-Kräuter-Dip, Guacamole oder eine scharfe Sriracha-Soße.
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