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Pumpkin Spice Nicecream – Cremiges Herbst-Eis

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Vorbereitungszeit 4 Stunden
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 4 Stunden 5 Minuten
Portionen 2 Portionen

Equipment

  • Standdmixer

Ingredients
  

  • 2 reife Bananen in Stücken gefroren
  • 150 Gramm gekochtes & abgekühltes Hokkaido-Kürbisfleisch
  • 2 EL Hafer- oder Mandelmilch  bei Bedarf mehr
  • 1 TL Pumpkin Spice oder Zimt, Muskat, Nelke gemischt
  • 1 TL Ahornsirup oder Honig optional, für Extra-Süße
  • Toppings nach Lust Granola, gehackte Nüsse, Zimt, Kakaonibs

Instructions
 

  • Vorbereitung: Bananenstücke rechtzeitig einfrieren (mindestens 4 Stunden oder über Nacht). Kürbis weichkochen und abkühlen lassen.
  • Mix it, Baby: Gefrorene Bananen, Kürbis, Pflanzendrink, Pumpkin Spice und Ahornsirup in den Mixer geben und cremig pürieren. 👉 Tipp: Lieber öfter stoppen und umrühren, statt zu viel Flüssigkeit reinzugeben – sonst wird’s Smoothie statt Eis.
  • Anrichten: In Schalen füllen, mit Toppings deiner Wahl veredeln (Granola + Nüsse = Crunch-Himmel) und sofort löffeln.
  • Rockstar-Tipps für noch mehr Wow
    Latte-Upgrade: Mit einem Shot Espresso wird’s zur Pumpkin Spice Nicecream-Latte – Energie & Eis in einem.
    Protein-Power: 1 Scoop Vanille-Proteinpulver untermixen = Dessert mit Gains. 💪
    Fancy-Optik: Mit Kakaopulver bestäuben und ein paar Kürbiskerne drauf – Insta-ready in Sekunden.
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